本日は、おうちタリーズです。

グァテマラ（コーヒーマスター在籍店舗限定ロット）をペーパーファルターで淹れました。

自然な香り（山の中の土のイメージ）がします。味は甘いけど、コクがあります。「土」のイメージが広がります。自然、落ち着く、安堵。そんな気分です。

何が合うかなぁより、食べたい！気持ちが勝ち、さつまいもチップスがペアリングになりました。

昨日は、店舗の本日のコーヒー：ブラックIIIが目に入ったと同時に「モンブラン」が食べたくなりました。

コーヒータイム。楽しいです。