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なんでも写真館

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2024/05/11 07:02

氷出しアイスコーヒー 完成✊

一晩おいた氷出しアイスコーヒー🧊

溶けていく様子が涼しげで楽しみでしたが今朝起きたらしっかりコーヒーできていましたー!!!

 

色は少し薄め、氷が少し多かったのかやや薄めの仕上がりになってしまいましたが、朝にピッタリのコーヒーに仕上がりました。

 

スッキリさが欲しくてエチオピアを出しましたが、逆にクラシコやフレンチローストを追加したほうが味が安定したのかも?実験はまだまだ続きまーす!

 

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2 件の返信 (新着順)
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退会したユーザー
2024/05/11 22:17

わー
美味しそう😋


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2024/05/12 12:51
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

初めての氷出しアイスコーヒーでしたが、これはこれで美味しい!研究の余地有り!という感じでまたためそうと思いました😄

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MAY研究室オープンですね😆

ジーコ
2024/05/11 20:30

私の経験から氷をドリッパーの上に乗せる際に溶けた水が珈琲豆に落ちるように工夫しないと薄めになる傾向があると感じました。


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2024/05/11 21:23

自分の積み上げた氷を確認したところ、コーヒーに落ちず直接ドリッパー行きの部分がありました💦
そりゃ薄くなりますよね😂

次回はそうならないように試行錯誤して挑戦してみます✊

コーヒーはこれだからやめられません🤤