今朝のブルンジは、昨日と違い、苦味と酸味が勝っておりました。

 

これは、母好みに淹れられた！と、喜んで勧めましたら、やはり美味しいとのこと。

 

実は、昨日のバニラやキャラメルの風味が苦手だったらしく...

 

 

今日も、やっぱり、はんぶんこ。

 

しっとりしつつも、口の中でホロホロと崩れ、昔、商店街のパン屋さんで売っていた一口ドーナッツの味を思い出しました。

 

バニラ感も、塩気も、想像していたよりも控えめで、決してキツくなく、美味しくいただきました。

 

やっぱり、タリーズさんのフードは、ホッとします。

 

 

 

 

 

さて。

 

仕事、仕事。

 

 

 

 

 

おっと！

 

その前に...

 

傍らにドリンクがないと始まらない。

 

 

 

 

 

このところ、ずっとカスタマイズに凝ってばかりでしたが、今日は、原点に還ってみました。

 

タリーズさんと出逢い、その魅力の虜になった、きっかけのドリンクが二種類ございます。

 

 

昨年の12月下旬、大きな病院で検査を受ける事になり...

 

結果は、数週間後の年明けとの事。

 

独り、いろいろと不安を抱えつつ、とぼとぼと帰宅途中、目に入ったのが、タリーズ コーヒー 横須賀中央店でした。

 

いい歳をして、カフェに入った事は数える程で、特に、独りでは、ほぼ初めての経験。

 

父や母、友人達と、昔、通った喫茶店とは違った雰囲気とメニューに、気後れがします。

 

オーダーの仕方もよく分からず、フェローさんに促されつつ、なんとか...

 

朝から何も食べていませんでしたが、空腹感は無く...

 

とにかく、ホッとしたくて、温かいドリンクを選びます。

 

モカマキアートのショートサイズを頼みました。

 

カウンター席に座り、恐る恐る口をつけると...

 

まるで、本格的に淹れたココアのようなカカオの風味と甘さ。

 

大好きな珈琲の香り。

 

びっくりしました。

 

夢中で飲み干すと、身体中に血が巡って、芯から温まります。

 

 

このお店ならばと、以前、ホテルかどこかでいただいてから、大好物となっていた、ロイヤルミルクティーをオーダー。

 

何所でいただいても、思い出の味とは、程遠かったドリンク。

 

またまた、びっくり。

 

とっても美味しい。

 

上手く表現出来ませんが、飲みたかったものとは違うのに、大満足した、というか...

 

とにかく、またまた、夢中で飲み干します。

 

 

これは、気になったものはいただいておかないと、後悔する！と、キャラメルラテをオーダー。

 

しかし、これは、飲み切れませんでした。

 

信じてもらえないかもしれませんが、ホイップクリームが、キツくて...

 

生クリームが、苦手だったんです。

 

噓みたいでしょ？(笑)

 

でも、キャラメルは大好物だったので、気になるドリンク...

 

 

 

 

 

年明け。

 

もう一度、モカマキアートとロイヤルミルクティーを飲みたくて、再度、来店。

 

それからは、もう、ご存じの通り、どんどんとエスカレートして...

 

現在に至ります。

 

 

今日は、母の日。

 

「お花は、要らない。」と、遠慮する母へ、それならばと、ケーキを...

 

近頃、歯の具合が思わしくなく、硬いものが辛いそうなので、フロマージュ・オ・トロピカルを、選びました。

 

ついでに、兄にも。

 

喜んでくれるでしょうか？

 

珈琲は、ピッコロバンビーナを淹れようと思うのですが、どうでしょうか？

 

とりあえず、夕食ですね。